Der Gefu Spiralschneider „Spirelli“ ist vermutlich das bekannteste Spiralschneider-Modell in Deutschland und gehört zu den beliebtesten Geräten dieser Art. Aus diesem Grund stelle ich dir den genialen Küchenhelfer hier genauer vor. Wenn du dir einen Spiralschneider anschaffen möchtest, dann solltest du dir den Gefu Spirelli auf jeden Fall anschauen. Denn er ist hochwertig, langlebig, einfach zu nutzen, vielfach bewährt und zu einem wirklich guten Preis zu haben.
Merkmale des Gefu Spirelli
Mit dem Spiralschneider von Gefu zauberst du im Handumdrehen aus Zucchini, Gurken, Möhren und Rettich tolle Endlosstreifen und Gemüsenudeln. Der Spirelli funktioniert dabei wie ein Stift-Anspitzer: Du drehst das Gemüse über die Schneidklingen, und heraus kommen lange Gemüsestreifen. Der Schneider eignet sich für alle festen Gemüsesorten und bietet zwei Schneidstärken. So kannst du dünne Gemüse-Linguine von 2 mm x 3 mm herstellen, oder breite Bandnudeln von 3,5 mm x 5 mm. Zwei hochwertige, japanische Spezialmesser aus Edelstahl sorgen für ein perfektes und leichtes Schnittergebnis.
Die Gemüsestreifen, die der Gefu Spiralschneider Spirelli liefert, haben eine angenehme Dicke. Sie sind nicht zu dick, und auch nicht zu dünn, so dass du sie anschließend in wenigen Minuten bissfest garen kannst, ohne, dass sie matschig werden. Dies ist bei einigen Wettbewerbsprodukten nicht in dieser Qualität gegeben.
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Ob Gemüsenudeln zur Dekoration, oder als veganer Ersatz für normale Nudeln, der tolle Gefu Spiralschneider bietet jede Menge Einsatzmöglichkeiten, der nur von deiner Kreativität Grenzen gesetzt werden. Nachfolgend findest du nun mehr Details zur Handhabung und Anwendung. Damit erhältst du einen guten Überblick über die Vorteile und Nachteile des Gerätes und kannst fundiert entscheiden, ob der Gefu Spirelli für dich und deine Anforderungen geeignet scheint.
Handhabung und Lieferumfang
Um mit dem Gefu Spiralschneider „Spirelli“ Gemüsenudeln herzustellen, musst du nichts weiter tun, als das Gemüse durch das Gerät zu drehen. Das Gemüsestück sollte hierzu möglichst gerade sein. Ist es krumm, so musst du während der Verarbeitung mindestens einmal absetzen. Dies kannst du aber sowieso zwischendurch machen, sonst erhältst du eventuell zu lange „Nudeln“.
Du hast zwei unterschiedliche Streifenstärken zur Verfügung, je nachdem wie du den Gefu Spirelli drehst. Die unterschiedlichen Klingenbreiten kannst du gut erkennen. Somit kannst du dünne Linguine machen, oder dickere Bandnudeln aus Gemüse, was dir eine tolle Flexibilität in der Küche gibt.
Was vom Gemüse übrig bleibt, ist ein Strunk von etwas weniger als 1 cm Durchmesser. Den kannst du leider nicht weiter zu Streifen verarbeiten, weil er zu dünn ist, um die Schneidklingen zu erreichen. Bei Zucchini oder Gurke befindet sich in der Mitte allerdings das Kerngehäuse, das keine guten Nudeln gäbe und das du einfach schnell so futtern kannst. Bei Rettich und Möhren, oder anderen festen Gemüsesorten, kannst du den Rest mit einem Sparschäler zerkleinern.
Möchtest du kleine Gemüsearten, Reste oder kleine Stücke verarbeiten, so kannst du den im Lieferumfang enthaltenen Restehalter verwenden. Er wird mit seinen Spitzen einfach auf das Ende des Gemüsestückes gesteckt, so dass du es anschließend wie gehabt durch den Gefu Spiralschneider drehen kannst. Kleines Manko: Der Restehalter hält das Gemüse nicht besonders gut und geht nicht besonders weit in den Spirelli hinein. Eventuell nutzt du in diesem Falle alternativ einen Maiskolben-Picker, oder eine kleine Kuchengabel. Hier musst du allerdings aufpassen, dass die Gabel nicht auf die Klingen trifft, denn die Schneidklingen des Gefu Spiralschneiders sind zwar sehr scharf, aber deshalb auch empfindlich gegenüber ähnlich harten Materialien.
Die Reinigung des Gefu Spirelli geht spielend einfach von der Hand: Einfach nach Gebrauch unter fließendem Wasser abspülen und fertig. Hängt ein Stück Gemüse zwischen den Klingen fest, dann nutzt du am besten eine kräftige Küchenbürste, um es zu entfernen. Nimm nicht deine Finger, denn die Klingen sind sehr scharf, so dass du dich leicht verletzen kannst. Auch Metallgegenstände solltest du nicht verwenden, um Reste zu entfernen, denn sie machen die Schneidklingen deines Gefu Spirelli stumpf. Eine Spülbürste ist genau das Richtige.
Der Spiralschneider darf laut Hersteller auch in die Spülmaschine, aber das solltest du nicht zu häufig machen. Hochwertige Schneidklingen und Messer mögen keine Spülmaschinen und werden so mit der Zeit schneller stumpf.
Wo den Gefu Spirelli günstig kaufen?
Den genialen Spiralschneider von Gefu findest du in gut sortierten Fachgeschäften für Küchenbedarf. Es macht aber durchaus Sinn, sich einmal im Internet umzuschauen, weil du hier meist eine größere Auswahl an Produkten und oft auch bessere Preise vorfindest. Der Gefu Spirelli ist für etwa 20 Euro im Internet zu haben, wobei es ab und zu auch tolle Sonderangebote gibt. Schau dich doch einmal bei Amazon um, wenn du dir das Gerät anschaffen möchtest. Hier findest du nicht nur unzählige Bewertungen von Käufern, sondern kannst ganz bequem und vor allem zuverlässig von zuhause aus bestellen.
Rezepte für deinen Gefu Spirelli gesucht?
Auf der Webseite von Gefu findest du ein kleines Kochbuch mit tollen veganen Rezepten zum Download, die du mit deinem Gefu Spiralschneider ausprobieren kannst.
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